زیره سبز
خرید پودر زیره سبز یاس آبی
زیره سبز عطری قوی و شناختهشده دارد و طعم بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی بدون آن کامل نمیشود. در یاس آبی ادویه انبار نمیشود؛ هر سفارش بعد از ثبت، با دستگاه صنعتی تازه آسیاب و بستهبندی میشود تا عطر و رنگ واقعی آن حفظ شود. همهی محصولات دارای سیب سلامت از معاونت غذا و دارو هستند و به سراسر ایران ارسال میشوند.
کاربرد پودر زیره سبز در آشپزی
زیره سبز برای عدسی، کلمپلو، کوکو، کباب و کتلت، فلافل، سوپ و ترشی کاربرد دارد. زیره عطر زیادی دارد؛ مقدار کمی از آن کافی است. کمی تفت دادن در روغن عطرش را بیشتر میکند.
ظرف پت یا بسته سلفونی؟
نسخهی ظرف پت دربدار (70 گرمی) برای استفادهی روزانه و نگهداری بهتر عطر مناسب است و نسخهی بسته سلفونی (45 گرمی) انتخابی اقتصادی برای کسانی است که ظرف ادویه دارند و فقط میخواهند آن را پر کنند.
نگهداری
برای حفظ عطر و طعم، پودر زیره سبز را در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگه دارید، بعد از هر بار مصرف در ظرف را محکم ببندید و هرگز با قاشق خیس یا روی بخار قابلمه از آن برندارید تا کلوخه نشود.


